Оформите заказ по телефону!
Оставьте ваш номер телефона и мы свяжемся с вами в течение 5 минут!
Или позвоните нам сами:
☎️ 95-97-97
Или позвоните нам сами:
☎️ 95-97-97
+73952959797
Соберите свой удон!
Почувствуйте себя японским поваром ;)
Немного истории
Лапша "Удон" является национальным продуктом и одним из культурных элементов Японии, уступая в популярности только рису. О лапше японцы узнали еще в 8 веке н.э., позаимствовав рецепт у китайцев. В летописях она называлась сакубей, мугинава или табата (китайские названия лапши того времени).
Слово удон родом из южно-китайского названия вонтонов (полукруглых клёцок, которые обычно используют в супах). Этот вид лапши стал популярным в Японии в период Эдо (17-19 век).
Появлении удона связывают с священником-буддистом Кукая, который и привез из Китая рецепт приготовления этой лапши, «пищу для ума, духа и тела».
Слово удон родом из южно-китайского названия вонтонов (полукруглых клёцок, которые обычно используют в супах). Этот вид лапши стал популярным в Японии в период Эдо (17-19 век).
Появлении удона связывают с священником-буддистом Кукая, который и привез из Китая рецепт приготовления этой лапши, «пищу для ума, духа и тела».
Выберите гарнир
Выберите начинку
В чем особенность лапши удон?
Ее состав, вкусовые качества, оригинальные добавки пришлись, как говорится, «ко двору» и разнообразили ежедневный прием пищи.
Быстрое усвоение сложного углевода, которая подтверждена японскими учеными. Благодаря тому, что лапша удон изготавливается из смеси особого замеса, сложный углевод легко переваривается. Поэтому лапша удон с добавлением овощей рекомендована даже больным сахарным диабетом.
Лапша удон изготавливается из пшеничной цельно зерновой муки с дозированным добавлением соли и воды. В составе нет ничего лишнего. Отсутствие яиц, жира, ароматизаторов делают японскую лапшу полезной и питательной. Это именно тот углевод, который легко усваивается, не откладываясь проблемными жировыми прослойками на теле.
Лапша удон - занимает у японцев второе место после риса.
Лапша удон - занимает у японцев второе место после риса.
Лапша удон с курицей
Это блюдо не только полезно, но еще и сытно. Растительная клетчатка вместе с белком быстро утоляет голод. При правильном приготовлении и соблюдении технологического процесса гастрономический продукт получается вкусным, питательным и полезным. Помимо основных ингредиентов добавляются натуральные добавки, подчеркивающие и раскрывающие вкус - соевый соус, зеленый лук, кунжутные семечки и другие. Часто в такой «птичий» удон добавляют цуккини, баклажаны, томаты, перцы, таким образом расширяя спектр вкусовых ощущений.
Лапша удон с морепродуктами
Настоящий японец может приготовить более сотни разнообразных блюд с удон, поражающих своими многочисленными сочетаниями. Чаще всего используются «тандемы» лапши с тигровыми креветками, кальмарами, мидиями, гребешками. Усиливают гамму вкуса добавлением соевого или грибного соуса, тирияки, кунжутового, оливкового масла. Присутствие разнообразных овощных ингредиентов делает японскую лапшу невероятно вкусной и полезной.
Смотрите также
ДОСТАВКА КИТАЙСКОЙ ЕДЫ НА ДОМ В ИРКУТСКЕ
«Гонконг» — это ресторан еды по Иркутску и Шелехов, который всегда радует не только самыми вкусными салатами, горячим и другими блюдами китайской кухни, но и высокой скоростью самой доставки.
Заказать китайскую еду в «Гонконг» — это просто, быстро, удобно и очень, очень вкусно!
Вы можете осуществить заказ через сайт и по телефону. Присоединяйтесь к нам! Заказывайте еду на дом в Иркутске и Шелехов, наслаждайтесь свободными вечерами без домашних забот!
Заказать китайскую еду в «Гонконг» — это просто, быстро, удобно и очень, очень вкусно!
Вы можете осуществить заказ через сайт и по телефону. Присоединяйтесь к нам! Заказывайте еду на дом в Иркутске и Шелехов, наслаждайтесь свободными вечерами без домашних забот!
Вкусно
Блюда готовятся профессионалами своего дела по оригинальным рецептам
Быстро
Заказ будет уже у вас дома от 60 минут
Удобно
Платите как Вам удобно, наличными или картой
